Stephans Destillerie zählt zu einer der kleinsten in Deutschland und doch vollbringt der Hamburger mit seinem Team in seinen heiligen „Hallen“ Großes. Seit 2013 wird zwischen Phönix-Hof, Fabrik und Thalia Theater liebevoll portugiesisch beeinflusster Gin gewonnen, den wir Hamburger blind erkennen würden: Gin Sul. Stephan hat es geschafft, den Süden Portugals in einer Flasche abzufüllen und erfreut jeden Gin-Liebhaber mit dieser wunderbaren Kreation, die unter anderem Wacholderbeeren, portugiesische Lack-Zistrose und frische Zitronen miteinander vereint. Das Tolle an der Destillerie? Sie kann von euch besucht werden! Von Zeit zu Zeit werden Gin-Tastings in der Manufaktur angeboten, aber auch im kleinen Laden kann man nach Herzenslaune stöbern. Die Spirituosen Manufaktur ist ein echtes Juwel, das sich mitten in Ottensen versteckt.
← Zurück zur Mediathek